让天下没有难找的食材!3月28日-30日,良之隆·2024第十二届中国食材电商节将在武汉国博中心隆重举行,开启一年一度的食餐行业新盛事。本届展会食材板块展览规模达到22万平方米,近4千家参展企业为行业带来肉禽、水产、面点、果蔬、火锅食材、调味品及农产品土特食材,各类预制食材及调理品、进出口食材等2万余款食材,打造华中地区B2B专业食材第一展
值此行业盛会,蛤老大作为复合增鲜调味调味品企业国家高新技术企业,携蛤晶增鲜调味系列产品亮相本次展会。
蛤老大专注于复合增鲜调味品等食品的开研发,主营调味品除蛤晶外还包含复合调味料系列、风味调味汁系列、火锅调味底料系列及一体包式风味调味料系列,其中多款产品及味型倍受市场前端的认可。
耐高温久煮,稳定增鲜
蛤晶及其系列复合味粉产品的提鲜来源于鲜味氨基酸。越持续高温久煮、越呈现复合、具有层次感的鲜味。因此具有耐高温久煮,稳定增鲜的特点。
增厚味,持续增鲜
蛤晶及其系列复合味粉产品自然提升菜品鲜味,丰富食材原本鲜味,增加菜品厚味,让调味更简单自然。